Почему важно правильно срывать огурцы для сохранения качества урожая?

Правильный сбор огурцов важен для сохранения качества урожая, потому что несоблюдение техники сбора может повредить плоды и сократить их срок хранения. bel.ru

Некоторые рекомендации по сбору огурцов:

• Использовать подходящие инструменты. bel.ru Для сбора огурцов лучше всего использовать острые ножницы или секатор, чтобы избежать повреждения стеблей и плодов. bel.ru
• Не тянуть и не дёргать огурцы. www.novochag.ru bel.ru Натяжение плети может привести к усыханию части или всего растения. www.novochag.ru
• Аккуратно срезать плоды, оставляя небольшую часть плодоножки. bel.ru
• Не собирать урожай во время дождя, а после него нужно дождаться, когда плоды просохнут. www.novochag.ru Во влажных огурцах снижается количество калия, и они меньше хранятся. www.novochag.ru
• Собирать огурцы ранним утром или поздним вечером, когда температура воздуха ниже, а плоды сохраняют свою упругость и свежесть. bel.ru

Также важно своевременно снимать созревшие плоды, так как они отбирают силы у формирования новых завязей. www.novochag.ru