Правильное определение скорости движения при перевозке скоропортящихся грузов важно, потому что несоблюдение условий перевозки может привести к утрате товарных качеств груза. 5
При выборе скорости перевозки необходимо учитывать расчётный срок доставки, срок транспортабельности груза, а также наиболее неблагоприятный период в разных климатических зонах нахождения его в пути следования. 3