Правильная весенняя обрезка винограда важна по нескольким причинам:
- Повышение урожайности. 1 Прореживание кроны может увеличить урожайность культуры в текущем сезоне на 60–80%. 1
- Повышение морозостойкости. 1 Это особенно важно при культивации винограда в умеренном и холодном климате. 1
- Улучшение качества урожая. 1 За счёт прореживания кроны улучшается опыление культуры, а само растение реже поражается грибковыми болезнями и вредителями. 1
- Коррекция распределения питательных веществ. 1 Уменьшение количества побегов помогает им расходоваться не на наращивание зелёной массы, а на формирование плодов. 1
- Формирование кроны необходимой формы и размера. 1 Это важно, например, для тех, кто планирует выращивать виноград на небольших участках. 1
Если не проводить весеннюю обрезку, куст загущается, лозы переплетаются одна с другой, внутри листья не проветриваются, урожай не освещается солнцем, гроздей формируется мало, ягоды дольше зреют. 3