Почему важно погасить золу уксусом перед использованием в качестве удобрения?

Гашение золы уксусом перед использованием в качестве удобрения важно по нескольким причинам:

• Превращение труднорастворимых минералов в легкоусвояемую форму. 1 Зола содержит множество важных микроэлементов, но многие из них находятся в труднорастворимой форме, что затрудняет их усвоение корневой системой. 1 Уксус запускает химическую реакцию, которая преобразует минералы в доступную форму. 1
• Снижение риска смещения баланса почвы. 2 Зола смещает баланс почвы в щелочную сторону. 2 Если почва кислая, то она раскисляется и становится ближе к нейтральной. 2 Если почва нейтральная, то она становится щелочной, что не очень хорошо для урожая. 2 Гашение золы уксусом помогает избежать смещения баланса. 2
• Получение «быстрого» кальция. 5 В золе кальций находится в труднодоступной форме. 5 Добавляя уксус, получают «быстрый» кальций, в котором нуждаются растения, например, при вершинной гнили. 5