Почему важно поддерживать нейтральный pH уровень почвы для роста свеклы?

Поддержание нейтрального уровня pH почвы важно для роста свёклы, потому что повышенная кислотность нарушает поступление в растение необходимых ему питательных веществ. 3

Некоторые из последствий повышенной кислотности:

• Снижение качества корнеплодов. 3 Корнеплод остаётся мелким, ткани становятся жёсткими. 3
• Появление светлых колец на корнеплодах. 5 Это одна из причин появления таких колец, если это не признак сорта. 5

Оптимальный уровень pH для свёклы — 6,5–7,2. 3 Если почва слишком кислая, её следует раскислять, например, с помощью доломитовой муки или извести. 34