Перекопка огорода после уборки картофеля важна по нескольким причинам:

• Уничтожение сорняков. 13 После уборки картофеля на поле остаётся много сорняков, которые могут быстро разрастись и испортить следующий урожай. 3 Перекопка позволяет очистить почву от многолетних сорняков, а семена однолетников, вероятнее всего, промёрзнут зимой и не взойдут весной. 1
• Улучшение водного и воздушного режима. 1 Обработанная почва увеличивает свой объём в 1,5–2 раза за счёт пор, заполненных воздухом. 1 В разрыхлённой земле кислород и углекислый газ помогают разлагаться растительным остаткам и получать гумус. 1
• Внесение удобрений. 13 После уборки картофеля почва истощается, поэтому её необходимо подкормить. 3 Внесение удобрений помогает восстановить плодородие почвы и подготовить её к следующему сезону. 3
• Уничтожение вредителей и болезней. 13 В почве могут зимовать вредители и болезни картофеля. 3 Перекопка позволяет уничтожить их и снизить риск заражения растений. 3
• Улучшение земли. 1 Растения предпочитают рыхлую почву с хорошей аэрацией, удобренную и обеззараженную. 1 Перекопанная земля лучше впитает осенние осадки и талый снег весной. 1