Окучивание растений важно по нескольким причинам:

• Укрепление корневой системы. 1 Окучивание стимулирует образование дополнительных корней, что делает растение более устойчивым к внешним воздействиям, таким как засуха или сильный ветер. 1 Дополнительные корни лучше обеспечивают растение питательными веществами, что способствует более интенсивному росту. 1
• Улучшение доступа кислорода. 1 В процессе окучивания почва становится более рыхлой, что улучшает циркуляцию воздуха и облегчает доступ кислорода к корням. 1 Это особенно важно для растений, чувствительных к уровню кислорода в почве. 1
• Сохранение влаги. 1 Окученная почва лучше удерживает влагу, что особенно важно в жаркие периоды. 1 Это снижает потребность в частом поливе и помогает растению лучше перенести засуху. 1
• Борьба с сорняками. 1 Поднятие почвы вокруг растения затрудняет рост сорняков, снижая их конкуренцию с культурными растениями за воду, свет и питательные вещества. 1
• Предотвращение эрозии почвы. 2 Подсыпка земли вокруг основания растения предотвращает эрозию почвы, особенно на склонах и участках с высоким риском размывания. 2 Это способствует сохранению плодородного слоя почвы и улучшению условий для роста растений. 2

Окучивание — важный агротехнический приём, который способствует увеличению урожайности и повышению устойчивости культур к неблагоприятным условиям окружающей среды. 2