Обработка среза картофеля перед посадкой важна по нескольким причинам:
- Защита от инфекции. dzen.ru rudesignshop.ru При разрезании клубня в его мякоть может попасть инфекция, например, мокрая гниль или фитофтороз. dzen.ru Если не обрабатывать срезы, то с больного клубня инфекция может перейти на здоровый. dzen.ru
- Остановка выделения сока. dzen.ru После разрезания клубня из среза выделяется сок. dzen.ru Обработка золой помогает остановить этот процесс. dzen.ru
- Образование защитного слоя. dzen.ru Например, при окунании клубня срезом в сухой цемент на месте среза моментально образуется защитный слой, который затвердевает через 15 минут. dzen.ru
Для обработки срезов картофеля перед посадкой используют, например, древесный уголь или золу. rudesignshop.ru