Почему важно научиться считать грибы в лесу безопасно и правильно?

Научиться собирать грибы в лесу безопасно и правильно важно по нескольким причинам:

• Чтобы не положить в корзину ядовитый гриб. media.s7.ru Большая часть известных науке грибов не так хорошо изучена с точки зрения токсикологии. media.s7.ru Важно следовать главному правилу грибника: «Если не знаешь, что это за гриб, — не бери его». media.s7.ru
• Чтобы минимизировать риск токсичных находок. lifehacker.ru Грибы, в том числе съедобные, могут накапливать в себе тяжёлые металлы, радиацию и другие вредные вещества. lifehacker.ru Чтобы снизить риск, рекомендуется собирать грибы подальше от крупных населённых пунктов, свалок, полигонов отходов, промышленных производств и автомобильных дорог. lifehacker.ru
• Чтобы не уничтожать незнакомые или несъедобные грибы в лесу. media.s7.ru Все грибы важны для экосистемы. media.s7.ru Даже ядовитые для человека экземпляры могут быть лекарством для животных и насекомых. lifehacker.ru
• Чтобы не брать совсем маленькие грибы. lifehacker.ru Объёма улову такие экземпляры не добавят, поэтому лучше запомнить место и вернуться сюда через пару-тройку дней, когда грибы подрастут. lifehacker.ru
• Чтобы не брать слишком взрослые грибы. lifehacker.ru Вероятнее всего, они уже червивые, трухлявые и не доедут до дома в целости и сохранности. lifehacker.ru

Если человек отправляется за грибами впервые, рекомендуется заручиться поддержкой опытного грибника. lifehacker.ru