Почему важно контролировать уровень влажности почвы во время формирования клубней?

Контроль уровня влажности почвы во время формирования клубней картофеля важен по нескольким причинам:

• Недостаток влаги замедляет рост, вызывает деформацию корнеплода и ухудшает его товарный вид. 3 Также дефицит влаги грозит снижением темпов формирования урожайной массы культуры и увеличением выхода уродливых клубней. 2
• Избыточное увлажнение провоцирует гниение корней и развитие грибковых заболеваний. 3 Кроме того, излишняя влага затягивает созревание, повышает водянистость клубней, снижает их крахмалистость и устойчивость к механическим повреждениям и зимнему хранению. 1

Оптимальная влажность почвы для роста и формирования высокого урожая картофеля в фазе цветения и клубнеобразования составляет 70–80% наименьшей влагоёмкости в слое распространения основной массы корней. 4

Таким образом, поддержание необходимого уровня влажности почвы позволяет обеспечить равномерное развитие клубней и повысить урожайность. 3