Несколько причин, почему важно использовать органические методы выращивания растений:
- Экологичность. 1 Отсутствие химических удобрений и пестицидов снижает негативное воздействие на окружающую среду. 1
- Здоровье почвы. 1 Использование органических удобрений и компостов улучшает структуру и плодородие почвы, поддерживая её микробиологическую активность. 1
- Безопасность для человека. 1 Выращенные без химии овощи не содержат вредных веществ, что делает их более безопасными для здоровья. 1
- Биологическое разнообразие. 1 Органическое земледелие способствует развитию биоразнообразия на участке, что улучшает общую устойчивость экосистемы. 1
- Экономия. 1 В долгосрочной перспективе органическое земледелие может быть экономически выгодным, так как меньше тратится на покупку химии и поддержание почвы в хорошем состоянии. 1
- Улучшенное качество продуктов. 4 Органические продукты богаче витаминами и минералами, так как органическое земледелие повышает количество питательных веществ в почве, которые передаются будущему урожаю. 4