Почему важно формулировать миссию гостиницы и разрабатывать стратегию ее реализации?

Формулирование миссии гостиницы и разработка стратегии её реализации важны по следующим причинам:

• Определение основной цели. 1 Миссия должна чётко и ясно выражать основную задачу гостиницы. 1 Важно учитывать интересы гостей, их потребности и ожидания при формулировке миссии. 1
• Определение направлений роста. 2 Помогает владельцам и менеджерам точно понимать, куда они хотят привести отель через несколько лет. 2 Например, увеличить количество номеров, улучшить репутацию или выйти на новые рынки. 2
• Привлечение новых клиентов. 2 Стратегия помогает понять, какие новые сегменты клиентов могут быть заинтересованы в услугах отеля и как их привлечь. 2
• Повышение уровня обслуживания. 2 Стратегия определяет, какие изменения нужно внести в обслуживание гостей, чтобы они оставались довольны и возвращались снова. 2
• Оптимизация затрат. 2 Стратегия помогает найти способы снизить расходы, но не потерять в качестве. 2
• Усиление конкурентных преимуществ. 2 Стратегия позволяет понять, в чём именно отель превосходит конкурентов, и усилить эти стороны. 2
• Управление рисками. 2 Стратегия включает анализ возможных рисков и план действий в случае их возникновения. 2 Это позволяет быть готовым к непредвиденным ситуациям и минимизировать их влияние на бизнес. 2