Несколько причин, по которым в Рязанской области растёт много съедобных грибов:

• Благоприятные погодные условия. 1 В меру сухое лето, обильные осадки осенью, наличие водоёмов и чистых лесов создают условия для роста более 100 видов съедобных грибов. 1
• Искусственное разведение. 3 В 50-х годах прошлого века в регионе высаживали деревья, чтобы смягчить климат. 3 Вместе с высадкой в почву внесли споры растущих в средней полосе России грибов. 3 Они успешно прижились и дают хорошие урожаи в сезон тихой охоты. 3

В основном в Рязанской области растут белые, подберёзовики, подосиновики, опята, маслята, грузди, волнушки, рыжики и сыроежки. 3