Сезон созревания граната в разных регионах планеты не совпадает из-за различий в климатических условиях и сортах растения. 12
В Северном полушарии сезон граната длится с сентября до января. 2 В южных странах, например в Египте, раннеспелые сорта поспевают во второй половине сентября. 2 В Средней Азии и Закавказье в начале октября собирают гранаты раннеспелых сортов. 2
В Южном полушарии сезон граната проходит с марта по май. 23
Кроме того, на созревание плодов влияет то, что формирование и цветение дерева очень долгое. 1