Несколько причин, по которым в разные магазины могут привозить разное количество товарных единиц:
- Разные поставщики. 1 У каждой торговой сети свои поставщики, и некоторые из них пересекаются, а некоторые позиции абсолютно разные. 1
- Особенности каждой торговой точки. 2 При распределении товаров учитывают эффективную площадь выкладки, сезонность, особенности спроса по разным товарным группам. 2
- Логистика и складской учёт. 3 Важно учитывать, сколько товар идёт до склада и от склада до магазина. 3 Правильная организация этих процессов позволяет установить нужный неснижаемый остаток. 3
- Заявки на товары оформляются отдельно. 4 Заявки на товары оформляются в отдельности на каждый магазин без учёта остатков в других магазинах сети, а также без анализа прибыльности и маржинальности позиций. 4
- Перегрузка сети поставок. 5 Перегруженная сеть поставок приводит к необходимости открывать и поддерживать новые звенья цепи (склады и подсобные помещения), увеличивать площадь для хранения, где товар не продаётся, а просто лежит. 5