В оазисах Африки, несмотря на засушливый климат, финиковые пальмы и другие культурные растения можно встретить благодаря наличию грунтовых вод, расположенных близко к поверхности. 2 В безводной среде эти деревья не растут. 2
Финиковая пальма отличается высокой жаровыносливостью и солевыносливостью, но для её успешного роста важно неглубокое залегание грунтовых вод. 1 Создаваемое ею притенение позволяет выращивать на выжженной солнечными лучами земле хлебные злаки, овощи, маслины, виноград. 1
Кроме финиковых пальм, в оазисах могут расти оливки, абрикосы и инжир, а если водные ресурсы позволяют, то и цитрусовые, а также некоторые злаки: ячмень, пшеница и просо. 2