Слово «запасный» используется в надписях эвакуационных выходов из-за устаревшей формы слова, которая превратилась в речевое клише. 24
Слово «запасной» стали использовать в русском литературном языке только в начале XX столетия, а форма «запасный» больше свойственна для XIX века. 4 Когда в СССР делали трафареты для печати надписей под аварийные выходы, в стране оставалось много людей, которые привыкли говорить и писать по-старому. 4
Есть несколько версий, почему в надписях используется форма «запасный», а не «запасной»: 5