В мае важно защищать теплолюбивые культуры от заморозков, потому что молодые, неокрепшие побеги и рассада особенно уязвимы к понижению температуры. 4

Заморозки могут нанести серьёзный вред растениям, особенно в период активного роста и развития. 2 Они могут вызвать такие проблемы, как: 2

• Усыхание и пожелтение листьев. 2 Низкие температуры повреждают клетки листьев, что приводит к их усыханию и пожелтению. 2
• Замедление роста. 2 Заморозки могут повлиять на здоровье и урожайность растений. 2
• Повреждение цветков и плодов. 2 Это может привести к их выпадению и уменьшению урожая. 2
• Гибель молодых растений. 2 При низких температурах молодые растения могут погибнуть, что приведёт к потере времени и денег, затраченных на выращивание. 2

Чтобы защитить растения от холода, в мае необходимо укрыть теплолюбивые культуры специальными материалами, такими как агроволокно, плёнка или спанбонд. 4