Большое количество подземных водных источников в Израиле связано с ограниченностью поверхностных водных ресурсов. 12 Территория страны на 95% состоит из засушливых районов, где более 60% территории занимает пустыня Негев. 2 Поэтому водные ресурсы Израиля формируются в основном за счёт атмосферных осадков. 2

Из-за существенных колебаний ежегодных осадков подземные водоносные горизонты считаются более надёжными потенциальными резервуарами, чем поверхностное хранение воды. 1 Поэтому подземные воды являются основным источником водоснабжения в Израиле, что составляет 2/3 потребления страны. 1

Восточный водоносный горизонт разгружается в Иорданской рифтовой долине и Мёртвом море и в среднем естественно восполняется на 300 млн м³/год. 1 Относительно меньшие водоносные горизонты расположены в Западной Галилее, Восточной Галилее, Негеве и долине Арава. 1