В Греции выращиваются как средиземноморские, так и тропические культуры благодаря благоприятному климату и топографическим особенностям страны. 23

Для средиземноморских культур подходят тёплые и влажные условия, которые способствуют развитию виноградарства и выращивания оливок. 45 Такие культуры лучше всего произрастают на юге страны, а также в её центральной части. 2

Для тропических культур, например бананов, папайи, авокадо, манго, питахайи, маракуйи и гуавы, наиболее подходящие климатические условия сложились на юго-востоке острова Крит. 1

Кроме того, высокие горные хребты в Греции защищают плодородные земли от ветра, а снег, задерживающийся на вершинах гор, питает почву в тёплое время года. 2