Почему в горных и полупустынных районов скотоводство развито плохо а овцеводство хорошо.?

Несколько причин, по которым в горных и полупустынных районах скотоводство развито хуже, чем овцеводство:

• Природные условия. ru.wikipedia.org Овцы эффективнее используют низкопродуктивные угодья, в том числе пустыни и полупустыни, а также труднодоступные горные массивы. bigenc.ru В отличие от коров, овцы весь год пасутся на подножном корме, в то время как для коров такая пища не пригодна (полынь, злаки, солянки). otvet.mail.ru
• Сложности с содержанием крупного рогатого скота в горных условиях. yandex.ru Содержание коров в горах повышает затраты на уход и делает это сложнее. yandex.ru

При этом в холодном климате горных территорий разводят овец грубошёрстных мясо-сальных и мясошёрстно-молочных пород, которые хорошо адаптированы к местным условиям. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru