В горах распространено разведение яков, а не альпийских коров, по нескольким причинам:
- Адаптация яков к условиям высокогорья. moluch.ru kozandrevna.livejournal.com Животные хорошо приспособлены к низким температурам и недостатку кислорода благодаря более крупным лёгким и сердцу, а также густой шерсти, которая укрывает их от морозов и осадков. moluch.ru kozandrevna.livejournal.com
- Неприхотливость в содержании. moluch.ru vk.com Яки сами находят себе пастбища, добывают корм и воду. moluch.ru
- Ценность продуктов яководства. ekois.net Мясо яка считается диетическим и содержит большое количество активных веществ, необходимых для здоровья человека. moluch.ru Молоко, жир, кожа и шерсть животных также используются в различных сферах: мясо и молоко — в пищевой, жир — для косметической отрасли, кожа — в кожгалантерейной и обувной промышленности, шерсть и пух — для изготовления одежды и пледов. ekois.net
Таким образом, разведение яков в условиях высокогорного климата более рентабельно, чем содержание коров, так как требует меньших усилий и затрат на уход за животными. vk.com