Несколько причин, по которым в Европе не так много круглосуточных магазинов и кафе:

• Менталитет. 1 В некоторых странах не принято работать по воскресеньям и в позднее вечернее время. 1
• Жёсткое трудовое законодательство. 1 Работа во внеурочное время оплачивается в двойном размере, поэтому владельцу магазина работать допоздна невыгодно. 1
• Ограничения для развития здоровой конкуренции. 5 Во многих странах Европы существуют законы, которые защищают права небольших традиционных семейных магазинов. 5 Чтобы такие магазины не теряли свою конкурентоспособность из-за невозможности работать 24/7, разработаны подобные ограничения. 5

Несмотря на общие законодательные рамки, разные магазины всё равно имеют свой уникальный график работы. 3