Несколько причин, по которым урожайность картофеля на разных полях может различаться:

• Погодные условия. 34 Например, картофель боится весенних заморозков: при резком снижении температуры замедляется развитие почек клубней и молодых побегов, ткани отмирают. 3
• Некачественный посадочный материал. 3 Больные и повреждённые клубни не дадут крепких ростков, способных образовать полноценные густые кустики. 3
• Плохое качество почвы. 3 В тяжёлом глинистом грунте клубни дольше прорастают и медленнее набирают массу, плодоношение задерживается. 3
• Отсутствие или избыток влаги. 1 На песчаной почве это происходит из-за засухи, а на глинистой — из-за избытка воды, когда растения задыхаются. 1
• Избыток азотных удобрений. 1 На глинистой почве на гектар расходуется в среднем на 265 килограммов больше азота, чем необходимо растениям. 1
• Несоблюдение правил севооборота. 3 Если в течение нескольких лет выращивать картофель на одном и том же месте, в почве активно накапливается инфекция, сокращается количество подвижных форм калия и фосфора. 2