Почему уровень кислотности грунта влияет на окрас гортензии?

Уровень кислотности грунта влияет на окрас гортензии из-за доступности алюминия для растения. dzen.ru www.botanichka.ru

В кислой почве (pH 4,5–5,5) алюминий активно усваивается корнями гортензии, что приводит к появлению ярко-синей или голубой окраски цветков. dzen.ru

В нейтральной почве (pH 6,0–7,0) содержание алюминия уменьшается, что делает цветки более розовыми или фиолетовыми. dzen.ru

В щелочной почве (pH выше 7,0) алюминий становится недоступным, и цвет соцветий приобретает насыщенные розовые тона. dzen.ru

Основным фактором, влияющим на изменение цвета, является реакция между алюминием и антоцианами — пигментами, которые присутствуют в лепестках. dzen.ru Антоцианы обладают способностью изменять цвет в зависимости от pH: в кислой среде они становятся более синими, тогда как в нейтральной или щелочной — ближе к красным оттенкам. dzen.ru

Дополнительно на цвет могут влиять содержание других микроэлементов, таких как железо и магний, а также общее состояние растения. dzen.ru

Важно учитывать, что не все гортензии способны менять цвет в зависимости от pH почвы. dzen.ru Например, метельчатые и древовидные гортензии сохраняют свой оттенок независимо от состава почвы. dzen.ru