Ундоры считаются геологическим заповедником России, потому что на их территории находится зона выхода геологических слоёв от среднеюрского до мелового периода. 1 Это охватывает временной отрезок от 180 до 65 млн лет и содержит геологическую информацию об истории Земли на протяжении от середины мезозоя по настоящие дни. 1
На территории геопарка «Ундория» находится 18 геологических разрезов, которые имеют научное и образовательное значение, ряд из них имеет мировое научное значение. 23 Геологические отложения представлены породами верхнеюрского и нижнемелового возрастов. 2
Кроме того, здесь встречаются останки четвертичных животных: мамонтов, шерстистых носорогов, зубров, оленей, лошадей и других. 1 Ископаемая позвоночная и беспозвоночная фауна, происходящая из вскрывающихся отложений, обладает хорошей сохранностью и несёт огромный научный потенциал. 1