Почему у томатов могут быть зелёные семена в спелых помидорах?

Несколько причин, по которым у томатов могут быть зелёные семена в спелых плодах:

• Неравномерная температура. greentalk.ru Наружные слои клеток прогреваются быстрее, и начинается распад хлорофилла и образование красных пигментов, а внутренние ещё не достигли нужной температуры, поэтому хлорофилл в них сохраняется. greentalk.ru
• Стресс. www.gardeningknowhow.com www.belnovosti.by Длительные периоды засухи, особенно когда за ними следуют сильные дожди, или чрезмерная жара в течение длительного периода времени могут повлиять на урожайность и созревание томатов. www.gardeningknowhow.com В этих случаях необходимые растению питательные вещества не передаются должным образом внутри растения. www.gardeningknowhow.com
• Нехватка калия. dzen.ru Калий отвечает за скорость созревания, за транспорт углеводов и других ассимилятов, и особенно важен для созревания плодов. dzen.ru
• Недостаточное оплодотворение или вредители. www.belnovosti.by Например, белокрылки вводят в плоды токсин, который препятствует правильному созреванию. www.gardeningknowhow.com

Также семена некоторых помидоров содержат хлорофилл, пигмент, который придаёт им зелёный оттенок. www.gardeningknowhow.com www.belnovosti.by По мере созревания плодов семена становятся бежевыми. www.belnovosti.by