Почему тыква может испортиться при хранении, если её собрали слишком рано?

Если тыкву собрали слишком рано, она может испортиться при хранении, потому что тонкая кора не защитит мякоть, и плод быстро потеряет влагу и начнёт портиться. www.belnovosti.by www.moneytimes.ru

Чтобы избежать порчи, нужно собирать тыкву в момент, когда плодоножка станет жёсткой, одеревеневшей и сухой. www.belnovosti.by Также важно, чтобы при сборе не были повреждены кора и плодоножка: механические повреждения и отламывание плодоножки открывают путь инфекциям и сокращают срок хранения. www.belnovosti.by www.moneytimes.ru