Почему тополя выделяют клейкие вещества весной?

Тополиные почки выделяют клейкое вещество в период цветения. vk.com altapress.ru

Это химическое полимерное соединение состоит из различных кислот и эфирных масел. vk.com altapress.ru Оно не растворяется в воде, щелочных растворах и даже в некоторых кислотах. vk.com altapress.ru

Липкие чешуйки, которые выделяют почки, защищают цветочную почку дерева от непогоды и мороза осенью и зимой, а весной становятся ненужными и облетают. vk.com