Температура воздуха влияет на срок жизни срезанных цветов, потому что с ростом температуры увеличивается дыхание растений. 2 Например, цветок, находящийся при температуре 29 °С, будет дышать до 45 раз интенсивнее, чем при 2 °С. 2
Снижение температуры уменьшает дыхание, что продлевает жизнь срезанных цветов. 4 Большинство цветов должно храниться при температуре 0–2 °С. 2
Также важно избегать перепадов температур, которые становятся для нежных растений стрессом и могут привести к преждевременной гибели цветов. 5 Например, если постоянно переносить растения из тёплого помещения в прохладное без должной подготовки, они быстро потеряют привлекательность или завянут. 5
Кроме того, имеет значение влажность воздуха: при более низких значениях растения быстро высохнут, при более высоких — покроются плесенью и сгниют. 3