Почему тайловый фон используют только для отображения текста?

Тайловый фон не используют только для отображения текста, тайловая графика применяется в разных областях, например:

• Создание уровней в компьютерных играх. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Большие изображения состоят из маленьких фрагментов одинаковых размеров — тайлов. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Представление пространственной информации. applied-research.ru Тайловая структура используется в картографических сервисах для визуального представления данных. applied-research.ru
• Оптимизация загрузки изображений. applied-research.ru Тайловая технология позволяет загружать не всё изображение целиком, а только ту его часть, которая отображается на экране. applied-research.ru

Таким образом, тайловая графика имеет различные области применения, и её использование не ограничивается только отображением текста.