Тархун называют драконовым растением из-за формы своих листьев. 13 Они достаточно узкие и ближе к концу разделяются на 2–3 лопасти, которые напоминают раздвоенный язык змей и ящериц. 1
Название одного из видов растения тархун — Dracunculus, в переводе с латыни это слово означает «маленький дракон» или «дракончик». 12