Почему талая вода считается лучшим растворителем для подготовки семян перца

Талая вода считается подходящим растворителем для подготовки семян перца, в том числе, по нескольким причинам:

• Естественная очистка. 1 Процесс замерзания очищает воду, при этом в ней сохраняются полезные микроэлементы. 1
• Отсутствие примесей. 13 В отличие от водопроводной воды, талая не содержит химикатов, которые препятствуют размножению бактерий, а также множества минеральных примесей. 3
• Насыщенность кислородом. 2 Талая вода положительно влияет на биохимические процессы внутри семени, повышает скорость прорастания и всхожесть семян. 2
• Мягкая структура. 4 В талой воде мало карбонатов, поднимающих рН, и потому в ней легче растворяются многие вещества. 4

Однако стоит учитывать, что использование талой воды для подготовки семян не имеет однозначного мнения, и некоторые огородники не отмечают существенного различия между талой и обычной водой. 4