Почему свиристели иногда называются 'пьяными птицами'?

Свиристели иногда называются «пьяными птицами» из-за их способности опьянеть после употребления забродивших ягод. www.techinsider.ru sovainfo.ru

В нестабильную зиму, когда чередуются мороз и оттепель, в ягодах начинается процесс брожения. moya-planeta.ru Птицы могут наесться подмороженных подбродивших ягод, в желудке они оттаивают, и брожение продолжается. moya-planeta.ru В результате в ягоде вырабатывается этиловый спирт, из-за которого свиристели пьянеют. www.techinsider.ru

Наклевавшись вдоволь таких ягод, птицы могут потерять ориентацию в пространстве и упасть на землю. sovainfo.ru moya-planeta.ru После того, как они придут в себя, они улетят. sovainfo.ru