Сусак считается одним из самых опасных сорняков на рисовых полях, потому что он предпочитает пониженные заболоченные и постоянно залитые водой участки. 3 Для его произрастания необходим постоянный слой воды на почве, в связи с чем сорняк может сильно засорять низкие чеки, где почва не просыхает в осенне-зимний период, а также каналы. 35

При этом корневище сусака богато крахмалом и пригодно в пищу. 2 Из листьев растения иногда делают маты, циновки и разные плетёные изделия. 1

Таким образом, сусак одновременно и вредит рисоводству, и может быть полезен: его корневище наносит ущерб при бессменной культуре, а корневище и листья иногда используются в хозяйстве.