Почему сусак является одним из самых опасных сорняков на рисовых полях?

Сусак считается одним из самых опасных сорняков на рисовых полях, потому что он предпочитает пониженные заболоченные и постоянно залитые водой участки. studbooks.net Для его произрастания необходим постоянный слой воды на почве, в связи с чем сорняк может сильно засорять низкие чеки, где почва не просыхает в осенне-зимний период, а также каналы. studbooks.net www.dissercat.com

При этом корневище сусака богато крахмалом и пригодно в пищу. gufo.me Из листьев растения иногда делают маты, циновки и разные плетёные изделия. www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, сусак одновременно и вредит рисоводству, и может быть полезен: его корневище наносит ущерб при бессменной культуре, а корневище и листья иногда используются в хозяйстве.