Почему стрелкующийся чеснок дольше хранится, чем нестрелкующийся?

Стрелкующийся чеснок хранится хуже нестрелкующегося. www.vgoda.ru

Это связано с тем, что при систематической озимой посадке стрелкующегося чеснока период покоя зубков сокращается, а покровные ткани луковиц и чешуи становятся менее прочными. www.vgoda.ru Это снижает лежкость чеснока, и к январю-февралю 25–30% луковиц прорастает. www.vgoda.ru

Нестрелкующиеся сорта, особенно яровые, хорошо сохраняются как при 0…+3 °С, так и при комнатной (18…+20 °С) температуре. www.vgoda.ru Однако лучше и дольше они хранятся при холодном режиме. www.vgoda.ru

Также на срок хранения чеснока влияет своевременная и правильная уборка. m.ok.ru Луковицы, не убранные вовремя, очень быстро портятся и не подлежат длительному хранению. m.ok.ru