Страны Средиземноморья традиционно специализируются на виноделии и оливковом производстве благодаря благоприятным климатическим и почвенным условиям в этом регионе. 12

Для виноделия подходят климатические и агрономические условия, которые позволяют выращивать сорта лучшего винограда, из которого делают элитные вина. 1 Средиземноморье считается родиной таких сортов, как тосканское и лангедокское. 1

Для оливкового производства также идеален средиземноморский климат: с мягкой зимой, сухим и жарким летом, но дождливой весной и осенью. 5 Оливковое дерево требует много тепла и света, но нуждается в дожде. 5

Таким образом, природные особенности региона способствуют развитию виноградарства и оливководства, что делает Средиземноморье одним из центров производства этих продуктов.