Степь считается уникальной природной зоной по нескольким причинам:

• Отсутствие больших деревьев. 1 Это связано с недостатком влаги и сильными ветрами, которые приводят к интенсивному испарению влаги с поверхности почвы и растительного покрова. 1
• Многообразие растительного мира. 2 Степная зона богата лекарственными травами и медоносами. 2 Растения степей адаптированы к низким влажным условиям и перепадам температур. 1
• Плодородность почв. 24 Благодаря этому степь часто становится природно-хозяйственной зоной: её возделывают для выращивания разнообразных садовых и сельскохозяйственных культур, отводят на пастбища для скота. 2
• Важность для продовольственного благополучия. 1 Степи являются основой продовольственного благополучия населения планеты, так как выращивание зерновых культур в них оптимально с точки зрения урожайности, питательности, продуктивности и трудозатрат. 1