Степь считается самой плодородной природной зоной России из-за особенностей климата и растительности. 13
Климат: в степи длинное жаркое лето, влаги для деревьев не хватает. 1 Из-за малого количества осадков гумус не вымывается, почва остаётся плодородной. 3
Растительность: в степи господствуют травы с мощной корневой системой. 1 Они дают много опада, который, разлагаясь в тёплом климате, образует гумус. 1
Образование чернозёмов: каждый год трава отмирает, образуя мощный слой перегноя, который накапливается в течение нескольких лет. 3 Мощность гумусового горизонта чернозёмов в степях может достигать 1 метра. 3
Всё это позволяет людям выращивать в степях многие ценные культуры, за что степную зону называют «житницей России». 5