Среднеазиатских овчарок используют в караульной службе благодаря их превосходным охранным качествам. 1

С давних времён представители этой породы использовались для караульной службы, защиты домашнего скота от хищников и охоты на зверя, порой в несколько раз превышающего их по размерам. 1 Тяжёлые условия и постоянная борьба закалили характер собак, сделали их бесстрашными и умными, научили экономно расходовать силы. 12

Кроме того, собаки этой породы обладают хорошим чутьём и способностью к разносторонней дрессировке. 14

Для выявления хороших караульных собак принят норматив «Караульная служба»: собака должна продемонстрировать управляемость и послушание хозяину, недоверчивость к посторонним, отказ от подброшенного злоумышленником лакомства, охрану блокпоста с яростной атакой и крепкой хваткой. 1