Сом считается санитаром водоёмов, потому что питается больной, снулой рыбой, а также мелкой придонной рыбёшкой и моллюсками. 4

Таким образом, благодаря сомам водоёмы очищаются от слабых и больных особей, что способствует улучшению популяции. 1 Кроме того, сом ест и растительную пищу, например водоросли, и способен предотвратить зацветание водоёма. 1