Солёность озера Ассаль выше, чем в Мёртвом море, из-за активных испарений и отсутствия оттока из озера. 1

На поверхности солёность составляет 350 промилле, а на глубине 20 метров достигает 400 промилле (в Мёртвом море в среднем 300–310 промилле). 1

Озеро Ассаль питают подземные источники и воды Индийского океана, который находится в 5 километрах от водоёма. 1 Из-за постоянной жары вода активно испаряется, а оттока из озера нет, что и приводит к высокому уровню соли в воде. 1

Для сравнения, содержание соли в Мёртвом море — 34%. 2