Собак разных пород называют сторожевыми или охотничьими в зависимости от задач, которые человек вкладывал в разведение той или иной породы. 1

Сторожевые собаки предназначены для того, чтобы предупредить хозяев о приближающейся угрозе. 3 Как правило, они территориальны, не любят незнакомцев, доминируют, защищают семью и преданы ей. 4

Охотничьи собаки используются для охоты, их натаскивают, а не дрессируют. 1 Например, к охотничьим породам относятся лайки, гончие, немецкие жёсткошёрстные легавые. 2

Таким образом, разделение на сторожевые и охотничьи породы основано на конкретных функциональных особенностях и целях использования собак разных пород.