Почему система отсчета часовых поясов ведется именно от столиц?

Система отсчёта часовых поясов ведётся от столиц, потому что так удобнее для внутренних дел страны и для международной коммуникации. journal.sovcombank.ru

Мегаполисы — важные административные центры, где координируется работа и отношения между странами. journal.sovcombank.ru Кроме того, ещё в XIX веке, когда начало развиваться железнодорожное сообщение, было необходимо стандартизировать время прибытия и отправления поездов, чтобы люди в разных городах и странах не путались. journal.sovcombank.ru

Отправной точкой для отсчёта часовых поясов служит нулевой, или Гринвичский, меридиан, проходящий через Гринвичскую обсерваторию в Лондоне. www.rbc.ru