Шарафуга считается экзотическим плодовым гибридом из-за своего происхождения: она является гибридом сразу трёх растений: сливы, персика и абрикоса. 13

Некоторые черты, которые указывают на родство со сливой: шипы на ветках, структура мягкости плодов и текстура их кожицы. 1 От абрикоса к шарафуге перешли форма и размеры листьев, цвет коры дерева. 1 Косточка растения похожа на косточку персика с её характерным узнаваемым рисунком. 1

Во вкусе этого фрукта-гибрида ощущается влияние всех трёх видов-прародителей. 1 Вкус зависит от степени зрелости: спелый плод внешне напоминает абрикос, а недозревший — сливу. 1