Семена микрозелени брокколи нельзя использовать для посева в открытый грунт, потому что они не приспособлены для роста во внешней среде. 1 Такие семена — чистая органика, они более прихотливые к условиям выращивания. 1
Кроме того, семена для открытого грунта, предназначенные для выращивания взрослых культур, часто обрабатывают специальными составами для борьбы с болезнями и вредителями. 12 Для микрозелени такие семена использовать опасно, так как срока от посадки до сбора микрозелени недостаточно, чтобы химикаты «покинули» растение. 1
Для выращивания микрозелени нужно покупать специальные семена, которые продаются в специализированных интернет-маркетах или магазинах здорового питания. 1 Они предназначены для посева микрозелени, ничем не обработаны и экологически чисты. 1