Щавель нельзя выращивать на одном месте дольше 5 лет, потому что после этого срока урожайность растения начинает снижаться. 3
Кроме того, при длительном выращивании на одном месте в почве могут накапливаться возбудители болезней, например бактериального рака, из-за чего корневище щавеля загнивает, растение перестаёт расти и погибает. 1
Чтобы избежать проблем, кусты щавеля рекомендуется обновлять, для этого можно ежегодно подсевать семена растения в междурядья в августе. 2