Резкие перепады температуры опасны для огурцов, потому что вызывают стресс у растений. rudesignshop.ru radiotochki.net
Некоторые последствия такого стресса:
- Перераспределение питательных веществ. dzen.ru Огурец начинает экстренно перераспределять питательные вещества от завязей к основному стеблю и корням. dzen.ru
- Пожелтение завязей. dzen.ru Первые 12–18 часов после похолодания растение борется, расходуя внутренние резервы. dzen.ru Затем включается программа самосохранения — сброс «лишних» завязей. dzen.ru
- Образование горьких плодов. rudesignshop.ru Это связано с накоплением кукурбитацина — вещества, которое растение вырабатывает как защитную реакцию на стресс. rudesignshop.ru
- Замедление роста. radiotochki.net m.ok.ru Плети огурцов затормаживают свой рост, как только температура опускается ниже 15 °C. m.ok.ru
Чтобы защитить огурцы от резких перепадов температур, можно использовать укрывной материал, создавать временные укрытия или мульчировать почву. rudesignshop.ru azalianow.ru