Река Сок считается одной из самых чистых в Самарской области из-за отсутствия крупных городов и промышленных предприятий на её берегах. 15
Также характерной чертой Сока является повышенная минерализация воды в летнее время, когда река в своих верхних и средних течениях сильно мелеет и питается за счёт ключей, вода которых содержит большое количество сернистых соединений. 2 Именно они и обуславливают особый цвет и вкус воды. 2