Река Обь считается одной из самых богатых рыбных рек России благодаря своему разнообразию видов. 4 В её водах обитает более 50 видов и подвидов рыб, к наиболее ценным относятся осётр, стерлядь, нельма, муксун, чир, сиг, омуль, тугун, пелядь, ряпушка. 4 К основным промысловым — карась, плотва, окунь, щука, язь, налим, елец, пескарь. 4

Ещё одна причина богатства реки рыбой — Обь-Иртышская пойма. 2 Это природное образование появилось из-за заболоченности территорий. 2 В период половодья она разливается на рекордные расстояния, в максимальных значениях превышающие 80 километров. 2 За время половодья, которое длится около 100 дней, рыба успевает на гигантских территориях пойменных прогретых солнцем лугов вырасти и дать огромное потомство. 2 Кроме того, Обь-Иртышская пойма аккумулирует рыбой реки вниз и вверх по течению на многие километры вперёд. 2